Hopp til hovedinnholdet

Lærebedrifter innen hotel og restaurant

Ved de gamle sjøbodene ved langbryggene i Skien holder Becks Brasserie restaurant nydelig til. Restauranten byr på et internasjonalt meny med smakebiter fra mange land. Stedet er perfekt for selskaper, klubber og jobbmiddager. 

Bø Hotell har en flott restaurant som tilbyr alt ifra: småretter, selskapsmeny, koldtbord, bryllupspakke, julebord og selvsagt servering for sine hotellgjester med frokost, lunsj og middag. 

Becks Brasserie & Bar Osebro Porsgrunn er en stilfull og klassisk restaurant med en internasjonal meny. Restauranten er et gammelt herskapshus og har en praktfull beliggenhet nede ved elven.

Hotellets ambisjoner er å levere vertskap og matopplevelser utenom det vanlige. Kokkene er inspirert av Telemark som region med spennende råvarer og tradisjonsrike oppskrifter, i tillegg så er de flinke til å benytte oss av gode råvarer og ideer fra resten av verden når de ikke har tilgang til utelukkende lokale alternativer.

Det som i 1970 startet som en liten fjellstue består i dag av hotell, leiligheter, fjellhytter og et skisenter. Restauranten tilbyr et bredt spekter med mat som er laget med norske råvarer fra havet og fjellet. Hotellet er et stort konferansehotell, så mange selskaper, møter og arrangementer blir holdt her. 

På Haukeliseters kjøkken er de opptatt av tradisjonell norsk mat og lokale leverandører. Norsk mat-tradisjon kombinert med moderne smaker, ny utførelse og en fantastisk utsikt, legger grunnlag for en kulinarisk opplevelse du sent vil glemme.

Hotell Vic er et frittstående hotell uten kjedetilknytning. Hotellet ligger godt sentralt i kunst og kulturbyen Porsgrunn. Restauranten serverer sine hotell-, selskap-, arrangementgjester med god og fargerike retter. Kjøkkensjefen er med i Telemarks mesterlaug og er prøvenemnd for kokkefaget. 

Jonas B. er flott jazz inspirert restaurant, som ligger nydelig til Bratsberg Brygge i Porsgrunn. De serverer alt i fra utsøkt pizza, pasta, salater og annet godt, både inne og ute langs med utsikt over Porsgrunns elven. Restauranten sjefen er også prøvenemnd i servitørfaget.

Hotellet ligger fantastisk til med en nydelig utsikt over sommerbyen Kragerø. I tillegg til spa, golf og andre fasiliteter, er maten en fasilitet i seg selv. Her serveres det alt i fra a la carte til buffet i en restaurant med nydelig panorama utsikt. 

Seylmager huset er en intim og koselig restaurant i Porsgrunn sentrum. Det ligger skjult og fredelig til langs Porsgrunn elven. De serverer alt ifra: A la carte og lunsjmenyer. 

O'Learys er en uformell arrangement restaurant i en stil av Bostonian nabolag bar. Restaurantkjeden kommer opprinnelig fra USA, som du ser interiøret, menyen og stemningen er preget av. De tilbyr sine kunder en komplett matopplevelse med kombinasjon av sport

Quality Hotel Skjærgårdens kjøkken bruker sesongens råvarer fra lokale produsenter, og byr på spennende smaks-kombinasjoner hvor alt lages med glede, nyskapning og kreativitet. Alltid er deres hjørnesteiner i både planlegging og gjennomføring.

Deres hovedrestaurant er lys og romslig. Her serveres frokost, lunsj og middag. Til frokost er det et godt buffet utvalg. I lunsjen serveres enten en to rettersmeny eller en lunsjbuffet. Til middag er det en stor buffet med transjering av kjøtt, eller en tre rettersmeny som serveres. 

De holder til på hjørnet av Skien kulturhus. De tilbyr noe for en hver smak, enten det er 3 retters meny, småretter eller selskap og catering. Dette er en kulturell restaurant som har gode kulturelle middagstilbud i forbindelse med Ibsenhuset som er rett ved siden av. 

Skien Fritidspark hotel ligger like ved Hjalmar Johansen og friluftsanlegget i Skien. Her sørger kjøkkenet for å servere god og sunde retter til sine hotellgjester. I tillegg, driver de cateringvirksomheten og serverer ved arrangementer ved Skien fritidspark.

I deres hyggelige restaurant, Brasseriet Madame Blom, finner du et godt vinkart og nydelig mat. Krystallkroner og moderne borddekking setter i tillegg en spiss på opplevelsen. Til større selskaper har de mange flotte selskapsmenyer å velge mellom.

Tollboden Restaurant ligger nydelig til mellom sjøbodene innerst i Blindtarmen i Kragerø. Der for du servert deres klassikere, mens de lar nytenking og spennende smaker også få presentere seg. Det er ingen hemlighet at Kragerø er Norges sommerby, derfor er det veldig hektisk og moro der på Sommeren. 

Tuddal Høyfjellshotell fra av 1800- tallet.  Hotellet har en utsikt mot fjell, skogkledde åser og levende fiskevann. Mattilbudet er en viktig del av dette hotellet. De er stolte presentere måltider som består av de beste kortreiste råvarene i Telemark, som blir presentert på en utsøkt måte.

Victoria Gjestgiveri ligger i hjerte av havnebyen i Langesund. Bedriften har drevet med restaurant og gjestgiveri virksomhet siden 1904. Det er er noe de selvfølgelig er stolte av. Deres målsetning er å kunne tilby god mat, underholdning og enkel overnatting i Victoria-bygget også de neste 100 årene.

Villa Mat har siden starten i 1976, stått for driften av en Skiens flotteste vertskapshus Villa Fløyen, men i dag driver de også Skagerak Arenas VIP avdeling med store kurs/konferansemuligheter. Bedriftens ansatte har en høy fagkompetanse og en lidenskap for matlaging. 

Wesselgården er en kafé / restaurant rett utenfor Kragerø. Her serveres mat av lokale råvarer og alt lages helt fra bunnen. I det gamle huset i hagen har de et eget brygg-hus. 

Developed by Aplia - Powered by eZ Publish - Informasjonskapsler